Il est possible aujourd’hui grâce aux friteuses modernes de se préparer de bonnes frites croustillantes et fondantes à l’intérieur. Et ceci, sans que la maison ne sente trop la friture aucunes odeur d’huile persistante vous prenne à la gorge. Il existe des centaines de modèles de friteuses sur le marché. Cependant, elles n’offrent pas toutes une bonne ergonomie ou l’efficacité d’une bonne cuisson.
Quelles friteuses sans huiles acheter en 2022 ?
#1 Seb Actifry Original
La friteuse sans huile Seb Actifry a connu un grand succès ces dernières années. Elle permet de faire quatre portions de frites grâces à une simple cuillère d’huile. Celles-ci sont fondantes et croustillantes. De plus, elle est sans odeur et facile d’entretien. On peut presque l’utiliser chaque jour sans risque. C’est certainement la friteuse la plus haut de gamme du moment.
La friteuse sans huile Seb Actifry est dotée d’une puissance de 1400 W. Elle peut faire frire jusqu’à 1 kg de pommes de terre en une fois. Mais il est aussi possible de cuire d’autres aliments. Un livret de recettes l’accompagne vous offrant de multiples possibilités de cuisson de viande de poisson en parallèle.
Elle a été conçue avec un revêtement en céramique résistant et d’une cuve amovible qui peut être lavée au lave-vaisselle. Ceci promet une certaine durabilité dans le temps. D’autant qu’elle est vendue avec une garantie de 2 ans. Elle est aussi très facile d’entretien.
Son point faible vient du fait qu’elle prenne un peu trop de place sur le plan de cuisine. Mais comme elle est facilement transportable, cela ne devrait pas être un problème. Un autre point faible qui lui est connu est d’être un peu bruyante. Sachant qu’une cuisson dure à peu près 40 minutes pour 1 kg de frites, on peut dire que cela est raisonnable.
#2 Seb Filtra Pro
Le modèle Filtra Pro de la marque Seb se présente sous une forme classique avec une cuve et un panier. Elle est dotée d’un tamis filtrant pour mieux conserver l’huile. Sa forte puissance est de 2300 W. C’est certain, elle a été conçue pour une utilisation régulière.
Elle est malgré tout assez belle à voir. Elle possède un thermostat pour varier la température entre 150 °C et 190 °C. Son entretien est très facile du fait qu’elle puisse être entièrement démontée pour être soigneusement nettoyée. Le panier, le filtre et la cuve passent tous les trois au lave-vaisselle. On peut faire cuire jusqu’à 1,3 kilos de frites en une seule fois.
Son design très années 70 ne plaît pas toujours aux femmes. Cependant, son poids de 6 kg permet d’en faire une machine très stable. Elle jouit d’une forte notoriété auprès de ses utilisateurs qui ne lui trouvent qu’un seul défaut. Une sonnerie de la minuterie pas assez forte pour prévenir d’arrêter la friture. Il n’empêche que cette friteuse est vendue avec un très bon rapport qualité/prix et que les grands amateurs de friture ont tout intérêt de choisir ce modèle pour se satisfaire.
#3 Moulinex Super Uno
La friteuse Moulinex Super Uno est en ce moment, la meilleure alternative pour des personnes voulant faire des frites à la maison, sans souffrir de l’odeur de friture, à un prix défiant la concurrence. Son côté le plus intéressant est de pouvoir cuire 1,5 kg de frites en une petite dizaine de minutes seulement. Il est donc très difficile de résister à se la procurer si on aime autant les frites.
Son nettoyage est assez simple. Elle ne prend pas trop de place dans une cuisine et reste bien compacte. Elle est vendue avec une garantie de 2 ans. Elle est faite en acier et les avis des utilisateurs ne lui donnent que de bon. La fabrication française est un gage de durabilité.
Elle a cependant quelques défauts. Il n’existe pas de minuterie. Mais vu son prix de vente, il existe aujourd’hui assez de gadgets pour y remédier. Elle possède tout de même un thermostat. Grâce à lui vous pourrez frire les différents aliments selon la température désirée. C’est la friteuse idéale pour toute personne à petit budget désireuse de faire des frites assez rapidement.
Comment choisir une friteuse électrique ?
Une bonne friteuse possède quelques caractéristiques pour lesquels il est nécessaire qu’elle en soit dotée. En premier, il faut choisir son taux de capacité de cuisson. Une bonne friteuse doit au minimum vous permettre de frire 1 kg de frites à chaque fois. Un filtre à huile est plus que nécessaire si vous voulez frire sans odeur.
Elle doit être dotée d’un thermostat réglable afin que vous puissiez contrôler la température de l’huile. Les friteuses ne sont pas toujours réservées aux frites. Elle doit être aussi dotée d’une minuterie qui vous alertera de la fin de la cuisson. Il faut que la qualité du panier soit irréprochable. Il doit vous permettre d’éviter les éclaboussures et les brûlures inutiles. Il faut qu’il soit aussi doté de poignées anti chaleur.
Enfin, une bonne friteuse de nos jours doit être facile d’entretien. Vous devez avoir la possibilité de séparer les éléments afin de pouvoir la laver séparément, que ce soit à la main ou au lave-vaisselle.
Pour votre sécurité, préférez des modèles dotés d’un couvercle verrouillé et d’un voyant vous avertissant de la fin de cuisson. Il faut aussi que les pieds soient antidérapants pour offrir la meilleure stabilité à l’appareil. La friteuse ne doit pas bouger pendant tout le temps de la cuisson et même après.
